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Aperitivo ( a elegir )

Alga wakame

Vegetariano
Sin gluten
Sésamo

Edamame salteado

Shichimi / Zumo de yuzu

Suave
Vegano
Sin gluten
Sésamo

Entrante ( a elegir )

Gyoza de pollo (4 p)

Trigo
Sésamo
Soja

Gyoza de verdura (4 p)

Trigo
Sésamo
Soja

Tonkatsu

Lomo de cerdo empanado en panko japonés

Trigo
Huevos

Principal ( a elegir )

Afuri-style yuzu shio ramen

Caldo de pollo / Chashu ( panceta de cerdo a baja temperatura ) / Shio tare /Sapporo noodle / Menma /Kikurage / Huevo macerado

Soja
Trigo
Huevos
Sulfitos

Trufa shoyu ramen

Caldo de pollo / Chashu ( panceta de cerdo a baja temperatura ) / Aceite de trufa / Shoyu tare / Sapporo noodle / Menma / Kikurage / Huevo macerado / Paté de trufa

Trigo
Huevos
Soja
Sulfitos

Sushi

Hosomaki / Niguiri / Uramaki

Sésamo
Soja
Pescado
Moluscos
Crustáceos

Postres o Café

NO INCLUYE BEBIDA
DISPONIBLE DE LUNES A VIERNES SOLO A MEDIODÍA
NO VÍSPERA NI FESTIVO
MENÚ SERVIDO A MESA COMPLETA

PRECIO POR COMENSAL

14,90 

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